Merayakan sesuatu yang spesial, bisa loh dengan barbeque-an di rumah. Tapi, sebelum kamu bikin acara ini baiknya simak dulu tips barbeque di rumah untuk pengalaman yang menyenangkan. Barbeque itu kegiatan yang butuh cukup banyak persiapan. Namun, dengan tips yang kami bikin ini maka kamu bakal paham cara membuat barbeque sederhana yang jauh dari kata merepotkan. Setelah tahu tipsnya, yakin banget deh kamu bakal BBQ-an tiap minggu!
Tips Barbeque di Rumah
Mengadakan acara BBQ-an di rumah bakal asyik banget kalau ngajak keluarga, teman, atau kerabat. Nah, biar makin asyik dan nggak mengecewakan, perhatikan tips BBQ-an ini ya:
1. Dagingnya Harus Seger
Pertama dan bakal ngaruh banget adalah soal daging. Kalau salah pilih, jelas rasanya bakal mengecewakan. Pilih daging yang seger aja dan jauhi daging dengan tekstur berlendir. Pastikan juga warnanya merah segar. Selain itu, tanyakan pada keluarga atau kerabat dekatmu siapa yang paham mengenai tingkatan kualitas daging. Jika ada yang paham, maka selalu pertimbangkan masukannya untuk pilihan daging. Bisa pilih ragam daging yang cocok ini buat BBQ yang makin menyenangkan:
- Rib Eye
- Tenderloin
- Top Sirloin
- Brisket
- New York Strip
- Porterhouse
- T-Bone
Meskipun identik dengan bagian dari daging sapi, BBQ-an nggak harus pakai itu kok. Kamu juga bisa mengubahnya dengan daging ayam, bebek, domba, ataupun kambing.
2. Lengkapi Peralatan BBQ
Barbeque tanpa alat? Bisa, tapi susah. Maka, tips barbeque di rumah selanjutnya adalah melengkapi peralatan barbeque kamu. Apalagi kalau mau memasak di luar ruangan/outdoor, alat-alat ini wajib ada:
- Arang/Batok kelapa: cocok untuk memberi cita rasa unik pada makanan.
- Grill/alat panggang: terdiri dari keranjang, saringan, atau bak panggang.
- Tongs/penjepit makanan.
- Kuas kecil untuk mengoles bumbu BBQ ke daging dan makanan lain yang dibakar.
- Kipas/wind blower agar daging matang sempurna dan agar kamu tidak terlalu lelah mengipasinya sendiri.
- Pelengkap lain seperti: tusuk sate, tusuk logam, spatula BBQ, sarung tangan, dan sejenisnya.
- Pertimbangkan Grill Pan dan Kompor Portable kalau kamu nggak mau repot pakai arang.
3. Sedia Sayuran Biar Rasanya Seimbang
Ada nih tipe orang yang kadang suka eneg makan daging pas lagi barbeque di rumah. Itu emang gara-gara menunya cuma daging doang. Buat ngatasin ini, sebaiknya sedia sayuran juga ya. Sayuran ini bakal melengkapi hidangan daging lezat yang dipanggang pas barbequean. Saran kami, sayurnya dipotong dulu jadi beberapa bagian. Kemudian, panggang juga sayurnya dan jangan lupa oleskan minyak agar matang sempurna. Tapi, opsional sih untuk tips satu ini. Sayurnya boleh ikut kamu bakar bersama daging atau sekaligus menyediakan sayur yang bisa dimakan mentah.
4. Sediakan Jumlah Bahan Sesuai Jumlah Orang yang Hadir
Nggak lucu banget udah rela nyediain alat dan bahan BBQ grill tapi pas mau makan malah kurang. Ini nih pentingnya buat list siapa dulu dan berapa jumlah orang yang bakal hadir. Dengan itu, nanti jumlah makanannya nggak bakal berlebihan karena kurang orang atau sebaliknya, makanannya kurang karena jumlah orang yang dateng emang banyak. Ini juga yang menjadi alasan mengapa Karnevor.id nyediain paket yang berbeda-beda sesuai jumlah pax/orang yang bakal dateng ke pesta BBQ-an kamu. Ada ragam pilihan paket BBQ mulai dari Paket 4 – 5 Pax hingga Paket 12 – 13 pax. Kamu bisa sesuaikan pilihan paket di Karnevor.id sesuai jumlah orang yang hadir ke dalam acara!
5. Makin Seru BBQ-an di Luar Ruangan
Apa yang disiapkan untuk BBQ di rumah? Kami saranin buat pengalaman yang lebih baik untuk BBQ-an di luar ruangan. Emang bisa sih BBQ di dalam ruangan/dapur rumah. Tapi, kurang seru! Soalnya nggak ada asap ngebul yang bikin suasana makin meriah, ada wangi yang menguar dari daging yang terpanggang, sekaligus bebas ketawa tanpa khawatir akan kebisingan. Apalagi, BBQ-an di luar rumah juga cukup nyaman ketika mau bersihin peralatan dan tempat setelah acara selesai.Suasana dingin pas malem misalnya, sangat cocok dengan hidangan BBQ yang hangat dan nikmat. Intinya, tips barbeque di rumah ini wajib buat kamu coba!
6. Soal Bumbu, Bisa Bikin Sendiri atau Beli Biar Nggak Repot!
Acara BBQ-an itu bertujuan buat merayakan sesuatu dan bersenang-senang. Bukan berepot-repot ria sebelum bikin acara. Utamanya soal bumbu. Soalnya banyak nih yang bingung pas disuruh milih bumbu. Tapi, kalau mau repot ya silakan bikin sendiri. Nggak mau repot? Udah banyak yang nyediain bumbu BBQ praktis dan rasanya nggak mengecewakan. Pertimbangkan juga buat beli beragam jenis bumbu agar rasanya nggak monoton dan membosankan.
Repot Ngurusin Itu Semua? Pesan Langsung ke Karnevor.id Aja!
Siapa nih yang merasa kerepotan saat menyiapkan bahan barbeque yang lengkap dengan alatnya? Kalau kamu tipe orang yang nggak mau repot, Karnevor.id bisa loh jadi solusi!Karnevor.id menjadi penyedia Home Service BBQ terbaik di Indonesia, kini jasanya udah bisa dinikmati oleh siapa saja dan di mana saja. Memang, pusat layanannya berada di Bandung kota dan bisa cover area Bandung dan sekitarnya. Tapi, sekarang udah ada lebih dari 40 cabang yang tersebar di kota-kota dan beberapa kabupaten di Indonesia. Jadi, siapa saja bisa mengakses layanan terbaik dari Karnevor.id.
Paket Tas Karnevor.id Bandung
Kenapa Harus Karnevor.id?
Ini bakal jadi tips barbeque di rumah terbaik yang kami tawarkan. Karnevor.id mampu memenuhi seluruh ekspektasi kamu dengan beberapa alasan ini:
1. Paket BBQ & Suki Terlengkap
Kami nggak mau main-main soal layanan, makanya ada ragam Paket BBQ & Suki yang lengkap buat menuhin kebutuhan kamu. Bisa disesuaikan dengan jumlah orang, kami punya paket All-In yang bakal bikin kamu tinggal nunggu alat dan bahan BBQ kami antar ke rumah atau tempat yang kamu inginkan. Bisa buat 4 orang, 8 orang, bahkan belasan orang, semuanya ada di sini. Jadi, tinggal list dulu berapa jumlah orang yang bakal dateng, sisanya tinggal pilih paket yang ada di sini.
2. Jenis Daging Nggak Mengecewakan
Sudah pasti, daging yang kami pilih dan sajikan untuk aktivitas BBQ kamu adalah daging premium. Bisa pilih sesuai selera, kok. Ada Wagyu, Chicken Fillet, Galbi Short Ribs, Meltique Rib, Saikoro, US Shortplate, dan banyak banget lainnya. Soal bumbu, sayuran, peralatan, dan apa saja yang kamu butuhkan untuk BBQ-an, kami sediakan lengkap!
3. Pesan Lebih Mudah Lewat Website
Yup! Ini juga yang jadi alasan mengapa kami cocok buat mendukung party BBQ-mu karena ada mekanisme pemesanan lewat website yang gampang banget. Tinggal klik-klik, maka orderan paket lengkap BBQ & Suki bakal langsung kami antar!Sekian, tips barbeque di rumah terbaik dari kami. Jangan lupa hubungi dan pesan di Karnevor.id buat memeriahkan acara BBQ kamu disini !
